七面鳥の野外調理の練習

 収穫祭で七面鳥を調理するので練習です！

２０２３年１１月５日隊集会でダッチオーブンを使った鶏料理の試作をしました。

七面鳥は高価なので鶏で試作！

今回の企画は、アメリカの感謝祭で調理されるレシピをスカウトのアメリカの友人のから入手するところからスタートしました。

今回は鶏ですが、七面鳥の味が楽しみです

（今回の鶏の丸焼き　とても美味しかったです！！）

炭の扱いは慣れが必要

収穫祭では２羽を焼く予定

美味しそうな丸鶏

りんごも入れてみました

とても良い色に焼けています

鶏肉めちゃくちゃ美味しい！